長寿苑では、ランチを食べる直前に温かい具をつぎ込む『つぎ込みの日』があります。
今回は１階一般棟で行いました。メニューは『キーマカレー』！
キーマとはヒンディー語で「細かいもの」を意味します。材料を細かく刻む事で味が染み込んでとても美味しいカレーが作られます。( ^ω^ )
材料は、玉ねぎ、人参、ひき肉を沢山使っています。
カレーの香ばしい香りがフロアーに立ち込めていて食欲をそそります。🍛
利用者様からとても「美味しい」と喜んでいただけました😋
次は５月２７日通所フロアにて皿うどんのつぎ込みを行う予定です。🌷
長寿苑スタッフ
